Iris sibirica

Giaggiolo di rara bellezza, tipico dei prati umidi e paludosi dalla pianura alle fascia montana inferiore, è presente in tutto il nord Italia. Specie protetta e inserita nella Lista Rossa IUCN come in pericolo di estinzione in quanto gli habitat in cui vive sono soggetti ad opere di bonifica e dunque in forte diminuzione. 

Pianta rizomatosa (che possiede dei fusti sotterranei detti rizomi), alta fino a 80 cm, presenta fusti eretti con foglie tutte basali e lineari. I fiori, terminali, presentano una struttura particolare, tipica del genere: i 3 tepali esterni, ripiegati verso il basso, sono biancastri o azzurri, venati di violetto e screziati di giallo - bruno alla base, i 3 interni sono eretti e di colore blu-violaceo.

I giaggioli (soprattutto I. germanica e I. pseudacorus) sono stati ampiamente selezionati dai vivaisti per ottenere cultivar ornamentali, adatte alla coltivazione in giardini e alla produzione di fiori recisi.