Convallaria majalis

Specie eurasiatica ampiamente diffusa sulle Alpi e sulle altre montagne europee, la si trova in boschi di conifere, boschi di latifoglie, boschi misti e cespuglieti da 700 a 2100 metri di quota. Pianta nota per il suo profumo intenso, ma anche per la sua elevata tossicità; possiede tuttavia anche proprietà officinali.

E’ pianta con un particolare fusto sotterraneo, detto rizoma, che ogni anno a inizio stagione emette radici e fusti avventizi. Ogni fusto, eretto e semplice, è avvolto alla base dalle guaine delle uniche due foglie. L’infiorescenza è un racemo unilaterale con 10-20 fiori di colore bianco, molto profumati, portati da peduncoli ricurvi. Il frutto è una bacca globosa, rossa e lucente. 

Come dicevamo, è pianta dalle proprietà medicinali: contiene infatti alcuni principi attivi (glucosidi), che l’industria farmaceutica impiega come cardiotonici, diuretici e sedativi del sistema nervoso. La pianta è anche utilizzata in aromaterapia e in profumeria per il suo profumo. In passato, il mughetto era usato anche in fitoterapia per le sue proprietà cardiotoniche, ma oggi il suo utilizzo è praticamente abbandonato a causa della tossicità.